Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

Santapan minum petang semestinya antara juadah yang ditunggu-tunggu oleh ahli keluarga. Mana tidaknya, disamping meluangkan masa dengan beraktiviti mulut pun rasa nak mengunyah kan? Kalau dah bosan asyik buat cucur sahaja, apa kata anda cuba pula pastry cake yang penuh dengan buah-buahan berkhasiat. Bukan itu sahaja, hidangan kek ini juga kelihatan seperti kek pastry mahal tau!

FRUITS PASTRY CAKE

BAHAN A

6 biji telur
200 gm butter cairkan
200 gm gula castor
1 sudu teh parutan kulit lemon… Saya guna 1 sudu teh sunkist
1 sudu besar yogurt plain.. Saya ade perisa strawberi … Bole je laaa….
1 sudu the esen vanila

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

BAHAN B

400gm tepung gandum

1 sudu teh baking powder

Buah-buahan: Strawberi, Bluebery, Kiwi

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

CARA-CARA

1. Masukan semua bahan A dalam bekas kacau sebati. Guna mixer pun boleh, saya kacau je

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

2. Kemudian masukan tepung yang telah diayak

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

3. Kacau rata

4. Galiskan loyang dan lapik dengan kertas. Saya guna loyang bentuk love 10 x10

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

5. Gaul buah buahan yg dipotong ngan sedikit gula

6. Susun la buah buahan atas adunan.. Tak perlu tekan buah buahan tu

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

7. Bakar pada suhu 180 selama 25 hingga 30 minit mengikut oven masing-masing

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

Resepi Kek Fruit Pastry Yang Sedap Dan Mudah

Sumber: Suzi Yanti Md Hane

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here